Unser Betrieb
La nostra visione, Unsere Vision:
Alimenti sani prodotti con metodi sostenibili e un rapporto rispettoso con gli animali e la natura. Illustrare ai consumatori questi cicli e scambiarci le nostre opinioni ed esperienze. Accoglierli nel nostro caffè di fattoria a Leggia o a Verdabbio, all'Alp de Lagh, oppure durante un corso di panetteria per la produzione di pane al farro e, infine, il nostro grande progetto che ci sta particolarmente a cuore: creare un gruppo giochi in fattoria per i più piccoli. Questa è la nostra filosofia e il nostro grande obiettivo.
Nachhaltig produzierte gesunde Nahrungsmittel, respektvoller Umgang mit den Tieren und der Natur. Den Konsumenten diese Kreisläufe aufzeigen und im Austausch sein. Sie in unserem Hofkafi in Leggia oder Verdabbio, auf der Alp de Lagh, oder an einem Back-Kurs für Dinkelbrot begrüssen zu dürfen und nicht zuletzt ein sehr grosses Herzensprojekt soll die Hofspielgruppe für die Kleinsten werden. Das ist unsere Philosophy und uns ein grosses Anliegen.
«L'agricoltura è la nostra passione! Amiamo lavorare nei campi e in fattoria, nonché realizzare in proprio prodotti di alta qualità, lavorarli e occuparci anche della vendita».
"Die Landwirtschaft ist unsere Passion! Wir lieben es, auf Feld und Hof zu arbeiten. Unsere eigenen Produkte in hoher Qualität herzustellen, zu verarbeiten und die Produkte auch selbst zu vermarkten"
I nostri prodotti:
Unsere Produkte:
- Formaggio
- Carne di maiale
- Pane di farro, d'estate cotto nel nostro forno a legna
- Käse,
- Schweinefleisch,
Dinkelbrot, im Sommer aus unserem Holzbackofen

Le nostre referenze:
Unsere Referenzen:
Fondazione Alp de Lagh
c/o. Beni Singer
Carà de Dosc 11
6538 Verdabbio
fondazione.alpdelagh@gmail.com
+41 (0) 79 230 15 16
